Villa Donoratico

Италия

Тоскана

Tenuta Argentiera

Сухое

Тоскана

2015

0.375, 0.75

14.5

Идеально сочетается с пастой с мясным соусом, мясными закусками и сырами, тартаром, стейком из тунца, ягненком, молочным поросенком, а также блюдами с большим количеством специй.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурным отливом. Аромат богатый и сложный, с бальзамика, мяты, эвкалипта, черного перца, мускатного ореха в сочетании с оттенками сливы и вишни. Во вкусе на первый план выходят фруктово-вишневые ноты, а затем – зрелые,

Ручной сбор урожая. Винификация и выдержка каждого сорта проходят отдельно. После удаления гребней и мягкого прессования виноград помещают в стальные ёмкости, где проходит ферментация и мацерация при контролируемой температуре 28°С в течение 20-25 дней. З