Вино Domaine des Malandes Chablis 1er Cru Fourchaume Vieilles Vignes

Купить Вино Domaine des Malandes Chablis 1er Cru Fourchaume Vieilles Vignes

Цена
4 080 Р
Артикул: 3305

Вино Domaine des Malandes Chablis 1er Cru Fourchaume Vieilles Vignes - Характеристики

СтранаФранция
РегионБургундия
Зона происхожденияChablis 1er cru Fourchaume AOC
ПроизводительDomaine des Malandes
ЦветБелое
Содержание сахараСухое
Год2016
Сортовой составШардоне
ВиноградникиУчасток площадью 1, 30 га, возраст лоз 62 года, почвы – кимериджский известняк.
Способ производстваСтрогий контроль зрелости винограда. Урожай собирают вручную. Собранный виноград защищен от воздействия солнечных лучей и избыточной влажности. Часть сусла (80%) проходит алкогольную и малолактическую ферментацию при контролируемой температуре в емкости из нержавеющей стали, остальная часть (20%) в дубовых бочках возрастом от 1 до 5 лет. Перед выдержкой кюве ассамблируются. Выдержка в стали 10 месяцев. Производство - 10 000 бут. в год.
Дегустационные характеристикиБогатое вино с чистым ароматом, в котором присутствуют ноты белого персика. Вкус насыщенный, округлый и фруктовый, со свежим, минеральным послевкусием. Потенциал хранения - 5-8 лет.
ГастрономияВино можно подавать к белому мясу, рыбе и морепродуктам.
Температура подачи10-12°C
Алкоголь13%
Объем0.75 л
РейтингBH 92

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть
×

Заказать обратный звонок

55,52,51,49,56,55,49,102,102,102,98,98,54,97,57,54,56,99,54,57,102,52,50,52,102,98,99,53,97,48,101,51
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих
персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Спасибо за оставленную заявку!
Наш оператор свяжется с вами в ближайшее время